Die Bockenheimer Weinberge mit ihren kräftigen Reben erstrecken sich hoch über der Rheinebene. Das in Bockenheim vorherrschende „cool climate“ ermöglicht eine längere Reifezeit der Trauben und begünstigt die Charakterausbildung unserer Weine. Mit dem kühlen Klima der Nordpfalz gehen im Herbst frische Luftströme einher, die sich für den Weinbau als weiterer Vorteil erweisen: sie halten die Trauben über ihre gesamte Reifezeit hinweg trocken. Die Bockenheimer Böden sind ausgezeichnete Feuchtigkeits- und Wärmespeicher. Darin und in ihrem hohen Kalkanteil liegt der Ursprung für die kräftige Mineralik der Weine. Ähnlich dem Riesling und Weißburgunder stellt auch der Chardonnay hohe Ansprüche an seinen Standort. In der Pfalz profitiert die spät reifende Rebsorte von der warmen Herbstsonne und den kalkhaltigen Böden.Zarte Holunderblüte trifft auf süße Fruchtnuancen und sehr feine Aromatik. Ein anregender Wein, vollmundig und reich an Körper.
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