Die Trauben aus der Lage St. Stephan bilden die Grundlage für diesen zarten und dennoch kraftvollen Chardonnay vom Kalkstein aus dem Pfälzer Weingut Uli Metzger . Das Zusammenspiel von Holz- und Edelstahlausbau wurde hier in Balance gebracht. Schonende Lese und Verarbeitung in Verbindung mit Zeit, lassen diesen Wein seine Herkunft wiederspiegeln. Die sortentypischen Aromen Stachelbeere, Grapefruit und auch eine feine Nuance von Butter spiegeln sich hier perfekt wieder.
Diesen feinen Chardonnay genießen Sie am Besten zu Fischgerichten oder vegetarischen Gerichten.
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