Facettenreich mit feiner, eleganter Frucht. So schmecken die ‚Estate‘-Weine vom Weingut Peth-Wetz aus Bermersheim. Maschinelle Ernte, nachts bei kühlen Temperaturen zur Konservierung von Aromastoffen in den Trauben. Im Anschluss gezügelte Vergärung bei 15-18° zur Erhaltung der sortentypischen Aromatik. Ein echt leckerer Rivaner mit feiner Nase, vollmundigem Geschmack und eine schöne Balance zwischen Frische und Frucht. Achtung, sehr süffig!
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