Der Grüne Silvaner MP trocken vom Weingut Pfaffmann besitzt einen mineralisch-würzigen Birnenduft mit zart pflanzlichen Noten. Klar und recht straff, saftige Birnenfrucht mit fester mineralischer Würze, mit Substanz und guter Säure, dazu eine leichte Kohlensäure. Nachhaltig am Gaumen, echt animierend und harmonisch mineralisch im Nachhall.
Ein toller Begleiter zu regionaler Küche und besonder lecker zu Spargel.
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