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2022 Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg trocken
2022 Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg trocken

2022 Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg trocken 23878251

EUR €5.95 EUR €11.90

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Der Kaiserberg liegt im westlichen Teil von Dürnstein und wird mit mineralischen, elegant ausbalancierten Weinen belohnt. Mit gut einem Drittel Anteil an der gesamten Rebfläche Österreichs ist Grüner Veltliner die zweifellos wichtigste Rebsorte des Landes. In der Wachau wird er noch häufiger angebaut, hier dominiert er mit über fünfzig Prozent die Weinberge. Einer der Hauptgründe für diese Beliebtheit ist sicher seine Kombination von Anpassungsfähigkeit und stilistischer Vielfalt: karges Urgestein oder reicher Löss, Grüner Veltliner mag beides und erbringt, je nach Herkunft eine elegante Palette von Weinstilen. Gleichwohl prägt seine markante Würze den unverkennbaren Sortencharakter und erinnert zugleich an die nahe Verwandtschaft zum Traminer. Im Glas leuchtendes Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen. In der Nase intensives, fruchtig-würziges Bouquet von gelben Äpfeln (Golden Delicous) vor leicht exotischen Anklängen von Mango und feiner Veltliner-Würze mit einem Hauch Tabak Geschmack. Am Gaumen spürbar mineralisch geprägt, kraftvoll gespannt und saftig, mit aromatischer Frucht und lebhafter Säure, im Finale strukturiert und frisch mit guter Länge.Ein äußerst vielfältiger Speisenbegleiter, von österreichischen Klassikern wie Wiener Schnitzel, Backhendl & Co. über leichte Fischvariationen und mild-pikant gewürzte Gerichte der asiatischen Küche bis zur gemischten Käseplatte.
2022 Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg trocken

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