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Die "Fröhlich"-Cuvée vom Weingut Schäfer-Fröhlich ist ein Müller-Thurgau mit 10% Riesling-Anteil. Ein unkomplizierter Guts- und Genusswein, der sich jedoch vor niemandem zu verstecken braucht, schon gar nicht vor den geschulten Zungen unserer Kunden! Feine, fruchtige Düfte begeistern schon im Glas, man kann Birnen, weißen Pfirsich, Passionsfrucht und Kiwi entdecken, die von durchgehend mineralischen Noten begleitet werden. Am Gaumen entsteht eine kühle Frische und man spürt den wahrlich fröhlichen trockenen Charakter, den moderaten Alkoholgehalt und die knackige Säure. Dabei ist er noch schön geschmeidig und sanft – nichts sticht unangenehm heraus – und von schieferiger Mineralität. Einfach ein trocken-herber und fruchtig-frischer Trinkgenuss für jeden schönen Tag.
Guter Begleiter zu Appetithäppchen, Fisch oder Meeresfrüchten.
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