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ODER
Dieser in den verschiedenen Steillagen der Rotweinparzellen von Steinmetz gewachsene Rose ist ein perfekter feinfruchtiger Sommer und Terrassenwein. Dabei aber absolut ernst zu nehmen, denn er hat facettenreiche Aromen. Die Mischung macht´s! Die feinen beerigen Aromen der Spätburgunder-Trauben in Kombination mit den kirschigen und kraftvollen Aromen des Merlot kombinieren sich zu einem harmonischen Wein.
Der trockene Rosé von Steinmetz mundet als Solist hervorragend, ist aber als Kombination mit mittelkräftig gebratenem Fleisch ein absoluter Genuss. Insbesondere als leichter Begleiter von Kalbgerichten oder Wildgerichten wie Kaninchen.
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