Der feinherbeRiesling vom Weingut Künstler aus dem Rheingau ist ein sehr angenehm-frischer Lagencuvée. Er wurde aus den besten Lagen des Weinguts komponiert, die südlich der Hochheimer Altstadt über dem Main gelegen sind. Die Böden sind dort lehmig mit Lösseinlagerungen und verfügen über einen gewissen Tonanteil, was sich dann auch in diesem Riesling widerspiegelt.So besticht er nicht nur mit seiner kristallklaren Frucht, sondern auch mit seiner filigranen Mineralität, die in Kombination mit dem Duft von feinem Steinobst und reifen Zitrusnoten erst so richtig zur Geltung kommt. Mit seinem feinen Süße-Säure-Spiel tritt er im Mund sehr belebend auf und überzeugt mit einem nachhaltigen Abgang.Er ist ein guter Begleiter zu grünem Spargel, Gemüsegerichten und zur asiatischen Küche.
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