Dieser Künstler Riesling aus der Toplage Kirchenstück besticht durch seine saftige Frucht von Pfirsich und Apfel bei zarter Mineralität. Er entwickelt sich frühzeitig in die Kernobstrichtung wie Mirabelle. Er ist volumig mit feiner Struktur und Eleganz. Der Weinberg im Kirchenstück ist von Lehm und kalkigem Ton geprägt und wird dank seiner Feinheit „Hochheimer-Lafite“ genannt. Als hochwertiger, trockener Kabinett passt dieser Riesling vom Weingut Künstler hervorragend zu Meeresfrüchten mit Kräutern oder zu zartem Wild- und Wassergeflügel in Weinsauce.
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