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Der Riesling MP halbtrocken vom Weingut Pfaffmann hat eine sehr präsente Nase mit typischen Aromen von gelbem Pfirsich etwas Ananas und vollreifen rotbackigen Äpfeln. Am Gaumen recht rund, gut wahrnehmbare Süße und ein Korb voll frisch aufgeschnittener Früchte. Die Säure ist sehr rund und bindet die feine Süße sehr gut ein. Mineralisches Finish!
Sehr lecker zu sommerlichen Salaten, Fisch oder leichten vegetarischen Gerichten.
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