"Ein Maul voll Wein".....wie die Moselaner zu sagen pflegen, das ist der Riesling trocken aus dem Weingut Selbach-Oster. Frische, animierende Nase von Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Schiefermineralität. Am Gaumen frisch und fruchtig, ganz leicht rauchiger Geschmack mit lebendigem, klaren Abgang.Ein Allzweck Essensbegleiter, ganz besonders gut zu Fisch, Schalentieren, geräuchertem Fleisch und Wurstwaren. Hervorragend zu Austern!
Kommentar