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Der reinsortige Sauvignon Blanc trocken von Christian Bamberger wurde in Edelstahl ausgebaut und zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Cassis, Holunder, Mirabellen, Grapefruit, leichte Paprika-Noten, grüne Brennessel, Feuerstein und Hibiskusblüten.
Am Gaumen ist er wunderbar frisch, rassig und saftig, die aromatische Frucht setzt sich im Mund fort. Die feine Würze gepaart mit erfrischender Mineralik machen den Bamberger Sauvignon Blanc trocken zu einem finessenreichen Wein. Elegant und lange nachhallend - macht Spaß!
Probieren Sie diesen Sauvignon zu grünem Spargel oder asiatischen Gerichten.
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