Der Merlot vom Weingut Ellwanger präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Schon im Bukett eine intensive, reife Frucht mit Aromen nach Weichselkirsche und dunklen Beeren und dezente Noten von Mokka und Unterholz. Im Mund beherrscht ein voluminöser Körper den Gaumen, und gleichzeitig delikat strukturiert und mit weichen Tanninen abrundet.
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