In der Farbe ist er klar mit hellgelber Farbe. In der Nase sauber mit Nuancen von den typischen Bodenbeschaffenheiten der steilsten Lage „Escherndorf am Lumpen“, viel Mineralität, welche der Silvaner hier perfekt widerspiegelt. Säure und Alkohol wunderbar eingebunden. Im Geschmack dringen noch Aromen von reifen Äpfeln und Birnen durch.
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