Der Trollinger Alte Reben von Weingut Schnaitmann zeigt in der Nase intensive Aromen nach Pflaume und Kirsche.
Am Gaumen kommt eine leichte Erdigkeit durch. Weiche Tannine und eine geschmeidige Struktur runden das ausgewogene Gesamtbild dieses Rotweines ab.
Am besten trinkt man diesen unkomplizierten Tropfen leicht gekühlt bei 15 Grad aus einem Burgunderglas, aufgrund seiner Struktur kann man ihn aber auch wunderbar aus einem klassischen Weißweinglas genießen.
Ein solider Speisebegleiter z.B. zu Pasta oder herzhaften Linsen- und Fleischgerichten sowie Rostbraten mit Zwiebeln.
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