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2022 Würzburger Sauvignon blanc trocken - BIO
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2022 Würzburger Sauvignon blanc trocken - BIO 23878774

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Die Ortsweine entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteerträge sind Voraussetzungen für diese Weine. Die Trauben kommen aus Würzburger Lagen. Die Stadt befindet sich in einer windgeschützten Kessellage, umringt von Weinbergen, die bis in dei Stadt hineinwachsen.Der Einfluss des Mikroklimas sorgt für eine optimale Traubenreife. Das Ausgangsmaterial für die Weinbergsböden ist der mittlere Muschelkalk, eine Sedimentsschicht aus Kalkalgen und Muscheln. Die über Jahrmillionen gebildeten tonhaltigen Kalksteine tragen mit dazu bei, dass der Boden eine gute Wärmespeicherung besitzt. Der steinige, schwach tonige Lehm ist tiefgründig und hat eine gute Humusversorgung. Dies führt zu einer ausgewogenen Nährstoffverfügbarkeit für die Reben.Ein neuer Liebling in der Familie der VDP.Ortsweine! Wunderbar duftig, exotische Früchte, Stachelbeere, Grapefruit und straffe Säure, sorgen mit leicht grünen Noten für einen gebirgsbachklaren Niagara Trinkfluss. Soviel Zug, so animierend resch, so lustmachend und trotzdem nie trivial. Feine Herbe die Kontur vermittelt. Perfekt zur Frühlingsküche oder als charmanter Solist mit den Liebsten.

2022 Würzburger Sauvignon blanc trocken - BIO

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