Im Bouquet eine intensive Aromatik von Apfelquitte begleitet von zarten Bittermandelnoten und einem Hauch Karamell. Der Gaumen trifft auf eine animierende Säure sowie auf eine klassische Burgunderfrucht, die auch hier von Quitte geprägt und durch feinen Schmelz und dezente nussige Aromen ergänzt wird.
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