Halbtrockener Cava, mindestens 15 Monate auf der Hefe gelagert. Zeigt sich im Glas mit einem hellen Gelb und feiner Perlung. Aromatische Nase mit fruchtigen und floralen Noten; auch am eleganten Gaumen fruchtbetont. Aufgrund seiner guten Balance aus Säure, Frische und Frucht ist er ein anregender Aperitif und ein universeller Speisenbegleiter. Passt sehr gut zu Desserts und pikanten Gerichten wie einem würzigem Barbecue.
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