auf Strohmatten – seit Jahrhunderten gepflegt 2022 Riesling 'Johannishof' trocken Diese trockene Rotwein-Cuvée, überwiegend aus Primitivo- und Negroamaro-Trauben gekeltert, entfaltet in der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt by 20212022 Riesling trocken - BIO von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die konzentrierte Frucht trägt. Der Abgang ist langanhaltend und warm, ideal zu gegrilltem Lamm, reifem Käse oder auch solo als Genussmoment. Ein Wein, der die Leidenschaft und die Süditaliens in each Schluck widerspiegelt.2020 Salento 'Pietra del Mito' Appassimento trocken
2026-11-12 09:22:11
Der 2020 Salento „Pietra del Mito“ Appassimento trocken verkörpert die sonnenverwöhnte Seele Apuliens, wo die Tradition des Appassimento – das Antrocknenlassen der 2020 Salento 'Pietra del Mito' Appassimento trocken auf Strohmatten – seit Jahrhunderten gepflegt 2022 Riesling 'Johannishof' trocken Diese trockene Rotwein-Cuvée, überwiegend aus Primitivo- und Negroamaro-Trauben gekeltert, entfaltet in der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt by 20212022 Riesling trocken - BIO von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die konzentrierte Frucht trägt. Der Abgang ist langanhaltend und warm, ideal zu gegrilltem Lamm, reifem Käse oder auch solo als Genussmoment. Ein Wein, der die Leidenschaft und die Süditaliens in each Schluck widerspiegelt.
auf Strohmatten – seit Jahrhunderten gepflegt 2022 Riesling 'Johannishof' trocken Diese trockene Rotwein-Cuvée, überwiegend aus Primitivo- und Negroamaro-Trauben gekeltert, entfaltet in der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt by 20212022 Riesling trocken - BIO von dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die die konzentrierte Frucht trägt. Der Abgang ist langanhaltend und warm, ideal zu gegrilltem Lamm, reifem Käse oder auch solo als Genussmoment. Ein Wein, der die Leidenschaft und die Süditaliens in each Schluck widerspiegelt.
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